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トルコ料理編

  • 執筆者の写真: のぞみ
    のぞみ
  • 2020年2月20日
  • 読了時間: 3分

今回の旅で

2番目に楽しみにしていたお食事(゚∀゚)


食レポです



先ずは新潟空港で出国最後のお寿司を

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新潟空港まで車で送ってくれた息子の友人と笑笑

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成田到着で出国最後の晩餐も

もちろん和食

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出国最初の食事は

ターキッシュエアラインの機内食

1回目

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2回目

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どちらも日本人向けの味付けでした



ターキッシュのアメニティグッズの

ポーチがとっても可愛い

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さてここからがトルコ料理三昧スタート(゚∀゚)


イスタンブール到着後

旅行会社のバス移動がスタート


最初の休憩所

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ここでしか食べれないという

珍しいといわれるパン生地に

チーズとハムを挟んだコチラ

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食感が独特な感じだけど

チーズがめっちゃ美味しかった〜



ブルサの地元の人が集まる喫茶店的なところで

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トルコといえばの

チャイをご馳走になりました

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美味し〜〜〜


インドのチャイとは少し違い

ミルクは入れず

お砂糖は2個以上入れるのが定番


ま兎にも角にも

トルコ人は甘いものが大好き

いや

甘過ぎるものが大好き


これから出てくるスウィーツ類は

見た目の4倍以上甘いと思ってください!!


いやもう凄いんだから


トルコの味付けは

とにかく濃い!!


なので食生活が影響して

トルコ人の平均寿命は

日本人の平均寿命より

10年早いんだそうですよ


そんなこんなで

《甘い物を食べて、甘い話をしましょう》

というトルコの言葉があるそうです

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今回は最終日の夜ご飯以外

全て食事付きのツアー


お昼ご飯はケバブが多かったのですが

ケバブといっても色々な種類がありまして


こんな感じのとか

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串焼きケバブとか

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壺焼きケバブとか

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イスラム教の国なので豚肉はNG

基本

牛か鶏かラムです


こちらは鶏肉料理

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キョフテ

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お魚も美味しかったです

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トルコ風ピザ

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ちなみに

白米にもしっかり味が付いてます(^^;;



いっだったかの夕食は

ベリーダンスショーをみながら(゚∀゚)

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ベリーダンスわーい!

とわくわくしながら

ダンサーの登場を待っていたら


先ず登場したのはまさかのメンズ

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私が勝手に認識していたベリーダンスは

少し露出多めの女性が踊っているイメージでしたが



その後露出度無しの女性ダンサーが続き

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はたまたイリュージョンっぽくなり

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っと、ちょっと私が認識していた

ベリーダンスっぽくなってきました

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そしていよいよ最後に

私が認識していたベリーダンス!

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美しい!さいこー!

素晴らしいダンスショーでした!


(動画はビデオメーカーの方へUPします!)




あとの夕食は

ほとんどホテルのブュッフェでした


品数が凄いんじゃ

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こちらぜーんぶスウィーツ

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生野菜に食あたりしてた人がいたので

生野菜は口にするのやめてましたが


トルコ人は生野菜にハチミツをかけて食べます(゚o゚;;



そんなこんなで

スタート時はトルコ料理が珍しく

初めて食べる味付けにパクパクいただいてましたが


普段は玄米やらの粗食生活な私的に

途中から胃袋がついていけず


5日目あたりからの夕食はこんな感じ

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少し痩せて帰って来ました




あとはどのレストランも

必ず最初にスープが出てきてましたね

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イスタンブール最終日の夕ご飯は

港の橋の下のレストランへ

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海老のバター焼きが有名とのことで早速

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美味しかった〜〜〜



ちなみに、スウィーツ以外のものは

味は見た目の2倍くらい濃いお味だと思ってください(^^;;


お味は美味しいのですが

日本人には少し味が濃いので

たまにいただく位のペースが良いのかも(´-`)


そんなこんなでとことんトルコ料理三昧大満足!





新潟帰って来て直ぐ

和食食べに走りました、、、

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さいこー
























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